葡萄酒中可提炼诱人香水
如果你非常喜爱索味浓（Sauvignon Blanc）的芳香，并且愿意把它轻轻的擦在脖颈之上，让它的芬芳整夜的陪伴着你，波尔多酒业同业联盟（CIVB）主席德尔普修齐（Delpeuch）先生可以满足你这个愿望。
德尔普修齐先生是波尔多大酒商Ginestet公司的总裁，同时也担任波尔多贸易团体CIVB（波尔多酒业同业联盟）主席。他正在全球范围内推广他从葡萄酒分子中分离出来的三款香水。
这一系列香水包括各种葡萄酒的香味。苏玳（Sauternes）爱好者可以用上像他们喜欢的珍纳斯贵腐甜葡萄酒香型的香水，每100m零售价约为 53欧元。网络广告是这样描述的：“唤醒苏玳的香味，飘洒在秋季闪亮的丝裙上”，它的芬芳具有“蜂蜜、水果蜜饯、榅桲（wenpo）、和姜汁面包”的香味。
对于葡萄酒桶芳香爱好者来说，可以选择“枫丹白露(Le Boisé)”，这款香水包装在一个木制的盒子里，一旦打开之后，它会散发出陈年波尔多葡萄酒所特有的“香草和橡木的淡淡清香”。
第三款，珍纳斯唤醒索味浓的沉香，这种葡萄闻起来有“葡萄、白桃子和黄杨木的芬芳”。有句描述索味浓的名言：“醋栗枝上的猫尿”，所以很少有香水大师去调配这样的香型。
“去年，这些香水在世界范围内销售情况良好，作为波尔多葡萄酒的附属产品，他们提升了波尔多地区的声誉。”德尔普修齐先生对 decanter.com记者说。当谈到一个人是否可以擦着贵腐酒香型的香水，去点一杯香型完全不同的波尔多红葡萄酒时，他提醒说：“如果想认真地品尝葡萄酒的味道，你应当避免过多地使用任何一种香水。”
